発芽玄米餅って新食感！プチプチおいしいし、栄養価も高いって知ってた？

お正月、お餅食べてますか？

お雑煮、焼き餅、あんこ餅、きなこ餅、醤油&のり巻の餅・・・
先日はお餅で苺大福作りましたよ〜！

そのくらい、餅を食べまくってる今日この頃・・・

先日食べた「発芽玄米餅」なるものが、新食感なのに栄養価も高くて、しかもおいしかったので紹介します！

＃楽天プレミアムパートナー

玄米餅のポテンシャルがすごい！

発芽玄米餅、なかなかその辺のスーパーでは見かけませんよね。
楽天でお取り寄せできますが、地域にもよるのかもしれませんね〜
熊本では見かけません。

普通の切り餅と同じように、個包装なのがありがたいですね！
しかも、賞味期限が2年くらいあって長いので、非常食にもなりますよ。

発芽玄米なので、少し茶色がかってます。
この辺はお米と同じですよね。それだけ栄養が残ってるってこと

ただ、焼き時間なんかは普通の白いお餅と変わりません。
膨らむし、焼けてる様子がわかります。

そのまま食べたり、きな粉餅にしたり、いくつか定番の食べ方をしてみましたが、No. 1は醤油！
海苔で巻いたら完璧！

というのも、プチプチしていて、若干「ご飯感」があるんですよね。
なので、ご飯と合うものがよく合います。
納豆なんかもおすすめ！

栄養価も高くて美味しいなんて、もう白い餅じゃなくて玄米でいいかも・・・

＃楽天プレミアムパートナー

普段から白米じゃなくて玄米を食べてる方は
お餅も玄米に変えてみてはいかがでしょう？