「カスティージョ・デ・カネナ オリーブオイル」
という、燻製風味のオリーブオイルがあるんです。
燻製風味なので、かけたものがすぐ燻製に。
燻製好きの私としては、これはぜひ試してみたかった!
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まず、ボトルのデザインがおしゃれ!
スペイン・アンダルシア州のオリーブオイルです。
水色の本体に、おしゃれなフォントの黒い文字。
いかにも海外のものって感じがしますね。
量は250mlです。
加熱せずにかけるだけがおすすめなんですって。
サーモンにかけてみました。
そんなにキツくもなく、ちょうどいい香り!
素材の風味を邪魔しない程度の香りですね!
かける量によって風味の強さが変わります。
燻製が好きならぜひたっぷりと!
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ギフトにも喜ばれること間違いなし!